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台積電掃貨八百盒蛋黃酥,訂單爆量掀烘焙搶人大戰
原片標題:台積電豪掃800盒蛋黃酥!業者急高薪搶師傅|三立財經iNEWS
原片說明
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台積電買蛋黃酥買到整台車塞滿,這畫面也太誇張了吧!不是買幾盒當伴手禮,是直接掃貨八百盒,把人家店裡庫存清空還不夠,業者還得趕快高薪搶師傅來應付訂單。這支影片帶你看到科技大廠的訂單威力,怎麼讓一間披薩店轉型賣蛋黃酥賣到爆紅,還掀起烘焙業的搶人大戰。

科技大廠訂單的威力
台積電一口氣下訂八百盒蛋黃酥,直接派專車從彰化北上載貨,這種跨縣市掃貨的規模,對店家來說是又驚又喜。訂單來了當然開心,但同時也考驗店家的產能,能不能在期限內把貨趕出來。
被披薩耽誤的蛋黃酥
這間店原本是賣窯烤披薩起家,後來轉型做酥皮蛋黃酥才真正爆紅,網友還戲稱他們是被披薩耽誤的蛋黃酥店。從披薩跳到蛋黃酥,這個轉型路線滿特別的,也證明好吃的東西不怕沒人知道。

原物料漲價與缺工
蛋黃酥賣得好,但原物料價格一直漲,店家利潤被壓縮,現在又遇到缺人手的問題。訂單一多,師傅不夠用,業者只能開出更高薪水搶人,烘焙業的搶人大戰就這樣被一盒蛋黃酥點燃。
值得下載嗎?這支影片不到一分鐘,資訊量不多,但如果你對科技大廠訂單怎麼影響小店家生意有興趣,可以快速看一下。
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