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烤鴨
共 4 篇筆記。
烤鴨員工用鏡子偷學秘方跳槽炸雞店卻撐不過培訓
烤鴨店老闆大概沒想過，對面開一家炸雞店會把自己員工整碗端走。大壯慫恿同事跳槽，結果自己先衝了，回頭一看根本沒人跟上，這段落我看得超過癮。這支影片就是這樣…
人生魯宅三小時挑戰一億 從東坡肉崩潰到沾血牙醫
三個小時內吃完一億，我光看第一道白米飯加粥就覺得胃先投降了，結果人生魯宅居然還真的在那邊盤算「這可以吧」。這支影片就是這樣，一道一道端出蓋飯、漢堡炸雞、…
烤鴨隔夜復烤上桌，周小鬧後廚對槓總廚揭餐飲內幕
烤鴨放隔夜又復烤，還硬要上桌給老客人，這不是省成本，這是砸自己招牌吧！周小鬧這集直接殺進後廚跟總廚對槓，從一隻鴨子吵到店長位子誰來坐，我才發現餐飲業的「…
餐飲業出餐快慢兩難，鴨架先上桌引爆客訴實錄
烤鴨還沒片完，鴨架就先上桌了，這家餐廳的SOP根本是來鬧的吧！周小鬧這集直接潛入餐廳後廚，把出餐快慢跟客人抱怨的兩難攤開來算，看完只覺得餐飲業真的每天都…
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