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發酵
共 1 篇筆記。
用蘋果和白米炒米裝罐發酵十五天自製醋的步驟示範
家裡有蘋果跟白米就能自己做醋？我第一反應是「真的假的」，畢竟醋這種東西不是都工廠在釀嗎。郭廚教做菜這支影片從洗蘋果、切丁、炒米開始，一路示範到裝罐發酵，…
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