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前廳後廚互甩鍋,漏單罰款五百元全紀錄

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前廳後廚互甩鍋,漏單罰款五百元全紀錄

原片標題:菜品沒下單,還甩鍋嗎?

我要是那個服務員,早就嚇到腿軟了,但她居然還想甩鍋給系統?結果後廚直接嗆聲「你們前廳不就是怕單責嗎」,一句話戳破所有人。這支影片把餐廳前廳後廚的戰爭拍得超真實,從點菜漏單到老闆出來罵人,根本是職場生存災難現場。

吳經理叫服務員進包房
吳經理叫服務員進包房00:09
  1. 00:00客人點過油包蝦,服務員才發現自己漏單了
  2. 00:17後廚說要下班,拒絕再出菜
  3. 00:45客人等不及直接走人,後廚暴怒
  4. 01:15吳經理被老闆罵,前廳後廚互相指控
  5. 01:43老闆放話再吵架就扣五百,服務員承認自己忘了點菜
吳經理被老闆訓話
吳經理被老闆訓話01:15

漏單當下只想甩鍋

服務員孫小小第一時間說系統卡Bug,把責任推給電腦。吳經理叫她別再下單,她還想硬拗,直到後廚雷哥直接點破「你就是忘了點」,她才閉嘴。這段最寫實,職場上很多人第一反應都是先找藉口,而不是解決問題。

後廚的怒氣有道理

後廚已經收拾完要下班,被叫回來做菜,結果客人走了,等於白忙一場。雷哥罵「你們前廳不就是怕單責嗎」完全戳中重點,前廳怕賠錢才不敢承認,卻讓後廚扛。這不是服務員笨,是整個餐廳的風氣有問題,大家都想自保。

老闆出來收爛攤子

吳經理把事情鬧到大群,老闆氣到說「我這是飯店不是法院」,直接罰款五百。最後孫小小才承認是自己忘了,但已經來不及,老闆甚至說以後不再招服務員。這告訴你,職場上怕承認錯誤,往往會把小事搞成大事。

值得下載嗎

值得,八分鐘把職場甩鍋文化演得淋漓盡致,比一堆職場劇還真實,看完會想截圖傳給同事。

這支影片值得下載收藏嗎?
YTGet 編輯室|看完影片整理的筆記,細節以原片為準。

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