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餐廳推「跪式服務」員工集體翻臉辭職,店長壓不住場

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餐廳推「跪式服務」員工集體翻臉辭職,店長壓不住場

原片標題:餐廳竟然要服務員跪著服務?!

跪著服務?我連過年都不想跪我阿嬤,結果餐廳要服務員跪客人?周小鬧這支影片根本是職場荒謬劇,從培訓老師教「貴式服務」開始,店裡直接炸鍋,服務員一個比一個嗆,看到最後我只想說:這餐廳沒倒真是奇蹟。

培訓老師示範貴式服務
培訓老師示範貴式服務00:20
  1. 00:00服務員集體喊不幹了,店長壓不住場
  2. 00:20培訓老師示範「貴式服務」,要跪著上茶
  3. 00:45服務員吳秋嗆老師學歷,雙方吵起來
  4. 01:19客人留差評說跪著服務不舒服
  5. 01:36服務員接連辭職,店長急著找人救火
客人留差評說跪著不舒服
客人留差評說跪著不舒服01:19

「貴式服務」一出口,員工直接翻臉

培訓老師佳佳說要依經濟定位提供「貴式服務」,結果示範是跪著端茶。周小鬧在旁邊看戲,員工吳秋直接開嗆「哪個學校畢業不比你強」,場面瞬間變成吵架大會,店長想壓也壓不住。

差評來了,錢要扣誰的

客人留差評說黃旗袍服務員一直跪著,讓人不舒服。店長孫曉曉第一反應是扣錢,但服務員反嗆「我連我爹媽都沒跪」,暑假工更是直接甩態不幹。這段最真實,制度荒謬,最後倒楣的永遠是第一線員工。

服務員集體辭職,店長才開始慌

孟總、服務員接連喊「我不幹了」,店長周言才發現事情鬧大,急著找培訓老師來救火。但問題根本不是服務技巧,是管理層把員工尊嚴踩在地上,找誰來都一樣。

值得下載嗎?值得,這支影片把職場荒謬管理演得夠真實,拿來提醒自己別當這種主管剛剛好。

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YTGet 編輯室|看完影片整理的筆記,細節以原片為準。

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