歐鰻魚子醬為何論克賣，從兩億年鱘魚身世講到千島湖養殖與試吃

不是所有魚的魚卵都叫魚子醬，常見的鮭魚卵、鱈魚卵、明太子、飛魚卵、鯡魚卵等等，並不是真正的魚子醬，西方三大珍饈——松露、鵝肝、魚子醬，其實特指的是鱘魚的魚卵。所以為什麼鱘魚的魚卵這麼貴呢？瞭解了鱘魚你就清楚了。鱘魚出現在地球上已經2已多年了，有很多不可思議的身體特徵和生活習性，其中的歐鰉還是世界上淡水里最大的魚，可以達到7米長、1.5噸重，而且世界上最貴的魚子醬就來自於極其罕見的白化歐鰉，不過也正因為人類對魚子醬的喜愛，導致所有鱘魚都成了瀕危物種。另外，雖然魚子醬是西方的傳統美食，但其實現在最頂級的魚子醬竟然原產於中國！千島湖里到底有多少鱘魚？這期節目將揭開所有真相……#知識 #科普 #動物 #美食 #魚子醬 #魚 加入頻道會員，認識更多神奇的生物，成為資深動物達人~ https://www.youtube.com/channel/UC5DGiN7-nlPno2kjHUdcdCg/join 或者到這兒來，一次看個夠： https://www.youtube.com/playlist?list=PLwSXERWUG_xSR1_Xn9wpX80UP2OJtsM1U 本片內容參考了包括但不限於以下影片，深表感謝： 1、https://www.youtube.com/watch?v=31VVopg-ITk 2、https://www.youtube.com/watch?v=x_OFkQ_NWI8 3、https://www.youtube.com/watch?v=y4nZc3G29LM 4、https://www.youtube.com/watch?v=ruj-BVJ6m3E 5、https://www.youtube.com/watch?v=Lu4jV-I7Ydc 6、https://www.youtube.com/watch?v=8cQLVEsQH3Q 7、https://www.youtube.com/watch?v=3pgUFPtqJu4 8、https://www.youtube.com/watch?v=XqWsPcKdvbA 9、https://www.youtube.com/watch?v=AQWeO5wMekQ 10、https://www.youtube.com/watch?v=opO2VgEKkKI 11、https://www.youtube.com/watch?v=-Nm9l5qRWQU 12、https://www.youtube.com/watch?v=sClalDEIVbo 13、https://www.youtube.com/watch?v=5faX9inj3po 14、https://www.youtube.com/watch?v=LKweTGIof3k 15、https://www.youtube.com/watch?v=88aDJFdUjH4 16、https://www.youtube.com/watch?v=5_O5bT3hfkQ 17、https://www.youtube.com/watch?v=ZqMEAXx-6oU 18、https://www.youtube.com/watch?v=i8PtFYIraMg 19、https://www.youtube.com/watch?v=7uKczulORWs 20、https://www.youtube.com/watch?v=ObYCWawGzJA 21、https://www.youtube.com/watch?v=0diJyvRSC20 22、https://www.youtube.com/watch?v=hqAIHx58twY 經常有觀眾留言問我身後的懸浮地球儀是哪裡買的，感興趣的朋友可以從這裡購買： https://shopee.tw/product/838405342/18990275829 另外各位通過這個連結進入蝦皮之後，購買其他自己需要的東西我也會得到一點回報，還請大家多多支持一下啦～