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餐飲業
共 5 篇筆記。
打包盒收費爭議變冰粉生意經，店員反轉升職記
打包盒要收費？我以為這種事只會出現在那種「本店低消一杯飲料」的公告上，結果周小鬧直接演給你看，而且還演得讓人血壓飆高。這支影片根本是餐飲業日常大集合，從…
餐飲後廚與總經理衝突，離職宣言揭露共苦難同甘的職場現實
我要是周小鬧，聽到「有些人能共苦，難同甘」這句話，心裡大概會先涼一半。這支影片根本是餐飲業的修羅場，後廚師傅跟總經理當著客人面前吵起來，吵完下班還要喝酒…
烤鴨隔夜復烤上桌，周小鬧後廚對槓總廚揭餐飲內幕
烤鴨放隔夜又復烤，還硬要上桌給老客人，這不是省成本，這是砸自己招牌吧！周小鬧這集直接殺進後廚跟總廚對槓，從一隻鴨子吵到店長位子誰來坐，我才發現餐飲業的「…
餐飲業出餐快慢兩難，鴨架先上桌引爆客訴實錄
烤鴨還沒片完，鴨架就先上桌了，這家餐廳的SOP根本是來鬧的吧！周小鬧這集直接潛入餐廳後廚，把出餐快慢跟客人抱怨的兩難攤開來算，看完只覺得餐飲業真的每天都…
老闆疑隔壁派來搞商戰，律師擋拍還提議開水澆人
我以為探店影片頂多就是老闆臭臉，結果這家店直接啟動「商戰模式」，懷疑隔壁火鍋店派來的，還找律師來擋人！周小鬧這支影片根本是餐飲業的諜報片，從服務員通報、…
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