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四人兩千元吃遍台南48小時排隊羹湯與必比登熱炒
原片標題:爆吃台南48小時!人氣排隊現炸𩵚魠魚羹、拿在手上的酥炸擔仔麵、必比登推薦超平價熱炒|#風田#朵拉#阿龐#'張家瑋 SuperTasteTaiwan|#食尚玩家PLAYON 完整版20261103📍台南
原片說明
一人兩千塊要在台南吃兩天,我光想就覺得不可能,結果這群人還真的包吃包住撐完 48 小時,最後結算 6010 元。風田、朵拉、阿龐跟張家瑋這趟從排隊𩵚魠魚羹一路吃到必比登熱炒,中間還住進一人一千塊的復古老宅,看完只覺得台南的物價根本在幫人省錢。

影片時間軸
- 00:14開場先看到牛肉湯店沒開,直接宣佈一人兩千挑戰
- 01:16開元紅燒𩵚魠魚羹排到看不見尾巴,老闆娘解釋魚價
- 04:13三人只點一碗羹分著吃,開始控制預算
- 07:28討論住宿要找一人一千以下,鎖定巨大湯圓冰
- 08:59阿川粉圓第三代阿鴻示範做湯圓冰,料塞到滿出來
- 13:14成說時光文旅開箱,八人八千塊包棟的復古老宅
- 17:47阿財辦桌的個人辦桌菜,油飯櫻花蝦上桌
- 25:08台南山上廟口旁的泰式料理,脆皮豬肉一份一百
- 31:08有滋有味擔仔麵,世界冠軍的酥炸擔仔麵
- 38:00飄香近六十年的必比登熱炒,炸蝨目魚肚上桌
- 43:11結算總花費 6010 元,四人直呼 CP 值超高
- 46:56片尾張家瑋拿出難買的點心收尾

排隊排到懷疑人生的第一站
開元路這間𩵚魠魚羹,十點多就已經排成一條人龍,阿龐還特地強調這是地頭蛇帶路。老闆娘直接講白,𩵚魠魚現在很貴,台灣漁場抓不到,得從印尼當地買,所以一碗的價格壓不下來。三人只點一碗分著吃,羹湯偏甜很台南,魚皮炸得像雞排一樣脆,咬下去還會泡湯。這段最真實的地方是他們邊吃邊算錢,完全沒有要裝大方的意思。

五十五塊的巨大湯圓冰
阿川粉圓這段是整集裡我覺得最值得看的一段。第三代阿鴻說這個湯圓冰是後期才開發的,一按兩邊、淋醬、再淋外層,動作很俐落。一碗五十五塊,料多到主持人說很吃力。湯圓煮得糯糯的,帶米香,粉色代表喜氣、白色代表財富。旁邊的檸檬愛玉也是真材實料,看得到果肉,一杯一百八。朵拉一直說這畫面有八百萬流量的潛力,結果被吐槽自己的影片都沒人看。

一人一千塊的包棟民宿
成說時光文旅這段完全超出我預期。八個人八千塊,含工作人員,等於一人一千。老闆娘說她跟先生年輕時就喜歡買舊東西,慢慢收集成夢想中的民宿。房子以前是漁民的,所以保留了很多細節,還有一百年的紙磚水槽。裡面放了超多獅子,因為安平就是獅城,有風獅爺也有劍獅。房間採光好、空間大,主持人一進去就說像養老院,但語氣是羨慕的那種。

一個人也能吃的辦桌菜
阿財辦桌把傳統辦桌拆成個人份,油飯小的五十、大的八十,冷盤有鮑魚子、白蝦、海蜇皮。老闆說他結束四年餐飲工作後,開始把家裡的東西做成個人辦桌。油飯上面鋪櫻花蝦,炸得酥脆,飯本身不油膩,還帶點水分。蜂肉滷得透亮,滷汁帶筍子的鹼味,吃起來清爽。魚翅羹一碗一百,用的是冬粉翅,料比湯多。三人吃六百多塊,阿龐還開玩笑說要在婚禮上打包隔壁桌。

連四年必比登的平價熱炒
最後這間熱炒連續四年拿到必比登推薦,開了將近六十年,搬到現址二十多年沒漲過價。招牌是炸蝨目魚肚,主持人說比煎的更不油膩,外層焦香、裡面肉嫩。蛋包飯切開有洋蔥、肉絲跟起司,番茄醬炒飯帶焦香。炒意麵是乾的,加了柴魚高湯下去炒,看起來簡單但吃起來有深度。整桌六百塊,四個人分下來一個人才一百五。
值得下載嗎
值得。這集把預算抓得很緊,每一站都有明確的價格跟吃法,當成台南兩天一夜的省錢路線圖剛剛好,快轉掉業配段落就好。