短影音把這家店拍得天花亂墜，什麼蚵仔烘蛋、剝皮辣椒牛肉捲，搞得好像不吃會後悔。結果豪豪跟安東實際來吃，兩個人花不到一千塊，最便宜的套餐只要348元，但肉只有5盎司，其他火鍋料自己去迴轉台夾。這支影片就是跟著他們把三種料理方式玩過一輪，看這家全台唯一的「一鍋三饗」到底值不值得專程跑一趟板橋。

1. 00:00開場說明來意，因為看太多短影音推薦所以來實測
2. 02:50店員介紹迴轉台食材可以自己夾，肉類要另外點套餐
3. 04:49培根牛下鐵板煎，滋滋作響但其實是電磁爐加熱
4. 07:27開始把肉片一片片煎，小鍋子一次只能煎一片
5. 10:22火鍋料煮好撈起來，湯不夠店員主動來加湯
6. 12:13安東自創炒泡麵，用豬肉油爆香香菇加花椒油
7. 15:29用餐時間快到了，去自助區擠霜淇淋但機器失控
8. 17:15吃完結帳兩人939元，討論回訪意願與整體評價

短影音拍得越華麗，現場越要自己動手

這家店的模式很特別，先點套餐選肉，其他火鍋料、蔬菜、冬粉都在迴轉台上自己夾。但肉量真的不多，最便宜5盎司，想吃飽就得靠火鍋料撐。豪豪說「不然吃完還要左轉吃另外一家」，直接點破這個份量問題。短影音裡那些蚵仔、烘蛋、剝皮辣椒捲，全部都要加價單點，一個人隨便點到6、700塊跑不掉。

三種料理方式同時進行，手忙腳亂但很有趣

一個爐子同時要顧鐵板、火鍋、蒸籠，豪豪邊拍邊夾菜，還要單手攝影，整個人忙到不行。店員說蒜不能丟到煎盤爆香，但他們照樣用豬肉油炒高麗菜、乾煎香菇，甚至自創炒泡麵加花椒油。安東做出來的炒泡麵還有焦痕，看起來比店裡賣的還專業。這種自己動腦筋開發吃法的過程，反而比吃本身更有記憶點。

食材新鮮度普通，但體驗一次很值得

迴轉台上的食材一直在轉，新鮮程度比不上一般自助吧，蔬菜也只有高麗菜、大白菜加金針菇香菇幾種。但豪豪說這個鍋具在首爾得過設計獎，確實有創意，一個鍋子能煎能煮能蒸。兩個人939元，平均一人不到500，以體驗來說不算貴。只是美味程度完全掌控在自己手上，會不會好吃要看個人功力。

值得下載嗎

值得。如果你想看短影音推薦的店實際吃起來如何，這支影片直接幫你拆解價格、份量、食材新鮮度，看完就知道要不要花這個錢去體驗。