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julio silchez
共 2 篇筆記。
自製脆皮炸牛奶食譜實作與順德版本差異試吃
把牛奶直接倒進油鍋炸，我光想就覺得會出事，結果還真的只能得到一鍋焦黑的牛奶糊。但 julio silchez 示範的版本是先加玉米澱粉、糖和煉乳熬成奶凍…
大米發糕三次發酵翻車實錄，父子互動成亮點
我原本以為大米發糕這種東西，大概就是攪一攪、蒸一蒸就結束了，結果 julio 直接把它搞成邪修現場，連兒子都被抓來聞爸爸的大臭腳。這支影片從泡米、打漿到…
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