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吳經理
共 6 篇筆記。
周小鬧東北飯桌碎念，店長借鍋貼大餅笑點最紮實
鐵鍋燉要提前訂，不然得等一小時，這我懂。但周小鬧這支片最鬧的是，店長想吃大餅，直接借客人的鍋來貼，還理直氣壯說「當店長的哪有好人」。整支片就在講楊經理跟…
外場硬槓後廚：脆皮雞被藏起來的兩分鐘對決
吳經理問脆皮雞還有沒有，陳飛一句「我們不賣」直接把客人趕走，我看了都替他捏把冷汗。周小鬧這支影片就是後廚跟外場為了脆皮雞吵到快翻臉，總廚陳飛嫌這道菜太費…
餐廳升主管暗黑內幕：背鍋比做事更重要
升個主管而已，居然要跟客人裝孫子、跟後廚鬥智，還得背鍋？張美玲這頓飯吃得也太憋屈了吧！這支影片把餐廳裡那些不能說的潛規則全演出來了，看完我只想問：這種班…
飯店沒飯客人暴怒，經理罵員工餐讓客，扣錢邏輯引共鳴
客人等米飯等到火大，結果後廚根本沒飯，這還不算慘，慘的是員工把自己的員工餐讓出去，居然還要被扣錢？也太荒謬了吧。這支影片記錄了周小鬧在飯店裡遇到的一場「…
經理偷改選單矇騙客人，老闆暗中佈局換掉後廚團隊
五斤帝王蟹從蔥油變清蒸，最後靠淋醬油矇混過關，吳經理這招「糊弄客人叫機智」的邏輯，我看了真的倒抽一口氣。這支影片把餐廳後廚出錯時，經理、總廚、老闆三方角…
老闆當眾羞辱經理，員工用AI自保反擊全紀錄
第一次看到老闆這樣玩員工，周小鬧這支影片根本是職場生存戰的實境秀。本來以為只是餐廳服務出包，結果主管們互相甩鍋、AI 生成培訓簡報、還有人直接喊「店長我…
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